PORKKANASÄMPYLÄT

Sämpylöitä tulee aika usein leivottua ja muutakin leipää, koska olen kyllästynyt kauppojen leipätarjontaan. Ruisleipää saa kyllä ihan hyvää ja sitä syödäänkin aika paljon mutta hyviä sämpylöitä ja vaaleaa leipää löytää harvoin. Onhan se itseleivottu tosi hyvää, mutta välillä kun tuppaa laiskottamaan! Tänään ei kuitenkaan laiskottanut ja tein porkkanasämpylöitä. Lisäsin perus sämpylätaikinaan porkkanaa  ja se oli siinä. Porkkana antaa mehevyyttä ja kivan pienen säväyksen perustaikinalle!